Pescadores recebem kit para beneficiar peixes

Com a intenção de colocar no mercado um produto de melhor qualidade e aumentar a renda dos trabalhadores do município de Mercedes a Itaipu realizou na tarde de sexta-feira (16) a entrega de kits de beneficiamento.

A colônia de pescadores do Arroio Guaçu, que conta com 36 sócios, foi contemplada pelo programa Produção de Peixes em Nossas Águas, do Programa Cultivando Água Boa (CAB).

Cada kit contém equipamentos para auxiliar na limpeza e processamento do pescado, produção de Carne Mecanicamente Separada (CMS), retirada de pele e escama, misturadora de massa com aquecimento (preparação de bolinhos) e caixas térmicas.

Além dos pescadores profissionais beneficiados, participaram da cerimônia de entrega o Vice-Prefeito Vilson Martins e o Secretário de Agricultura, Pecuária e Meio Ambiente André Backes.